办公楼和教学校采用220V 4.5KW或者380V 6KW温热直饮机；宿舍楼采用大功率9KW/12KW功率双热或者冷热出水方式的开水器
由于不同城市水质有所不同，上海地区氯漂白粉味比较重，故在选择净水器时侧重于考虑除氯和异味的过滤器。如：3M净水器BEV140\160\190；爱惠浦单头singl:MC2，双头twin MC2 、三头trice MC2；立升LH3-8CD/8DD（须配活性炭）；奔利普大流量超滤复合机；北方城市：北京、天津、河北、山东等地区水质中碱性比较大，很容易在开水机和直饮机内壁及以管配件上结水圬，故对于饮用水除水圬方法方能选用大流量纯水机。如奔利普商用纯水机
新装修大楼在布置水电路时，应根据预计使用人数选用不同功率的开水机和直饮机，若用380V电压应选用6平方以上线路（带漏保的空气开关具有三相四线或者三相五线接头），若用220V电压选用4平方或者2.5平方线16A空调插头即可
选用的设备需具有落地一体机，防漏电、防干烧、防火、防开盖、防蒸汽五防安全设计
开水机直饮机的寿命取决于用水量大小，以及水质的好坏。水中的水圬碱以及氯经过高温后所产生的氯化物，均对开水直饮机寿命损坏极大。同时自来水中除过二次污染所产生的细菌、病毒外，还有被污染的重金属：铅、汞、铬等有害物质。
节能环保，政府机关理当率先垂范。根据其上下班时间较固定，节假日不上班的特点，应选择可以设定工作日期并 可以设定定时开、关机的设备，避免无效 的加热，节能达到30-80%。
20度的自来水经过交换器吸收了开水热能后,进入开水器之前已达到85度.从85度加热到100度,只需要加热15度.而普通开水器.饮水机把自来水从20度加热到100度,需加热80度,那么,节能饮水机与开水器、饮水机相比,理论节能率(80-15)÷80=81.25实测节能率>80%
设备推荐：
步进开水器：步进开水器、吉宝开水器
即热开水器：骏诺开水器、艾迪卫开水器、奔利普开水器
温热直饮机：世纪丰源温热直饮机、奔利普直饮机、ESA直饮机、AO直饮机
大流量净水器：3M净水器、立升净水器
